Botucal Rum ist dafür bekannt, sich von verschiedenen Seiten zu zeigen. Dem Standardsortiment mit Abfüllungen in unterschiedlichen Reifegraden schließen sich Sondereditionen wie Vintage Rum aus einem bestimmten Jahrgang an. Außerdem feilt der Hersteller – die Destilerías Unidas aus Venezuela – gern an seinem Angebot und hält damit seine Kunden bei Laune. Ab Ende 2016 bzw. Anfang 2017 gibt es den Ron Botucal Mantuano zu kaufen. Er löst den Reserva Rum ab und orientiert sich in vielerlei Hinsicht stark am Botucal Reserva Exclusiva, dem vielgelobten Aushängeschild des Betriebs. Der hochwertige, dunkle Ron Botucal Mantuano ist ein Teil der Core Range und wird in die reguläre Produktion aufgenommen. Man kann ihn sowohl zum Mixen von spannenden Longdrinks und Cocktails nutzen als auch den puren Genuss wagen, da der Rum komplex und intensiv genug ist.
Verkostet man den feinen Ron Botucal Mantuano, darf man sich in erster Linie auf Trockenfrüchte freuen, die an eine Lagerung im Sherryfass denken lassen. Daneben offenbart der Genuss einen süßen Unterton von Vanille. Außerdem kommen deutliche Beiklänge von Holz und Gewürzen zum Vorschein. Sie sind ein Hinweis auf die bis zu acht Jahre dauernde Lagerung des Ron Botucal Mantuano Rums, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Pflaumen und Eichenholz kommen an der Nase und am Gaumen am deutlichsten zum Ausdruck. Die Balance zwischen Süße und Würze ist ebenfalls faszinierend. Wer es gleichzeitig ausgewogen und vielschichtig mag, der kommt hier auf seine Kosten.
Wie man dies vom Hersteller aus Südamerika nicht anders gewöhnt ist, setzt sich der Ron Botucal Mantuano aus verschiedenen Rumstilen zusammen. Destilliert wurde im batch kettle, column still und pot still. Leichtere und schwerere, sanftere und vollere Destillate finden auf unnachahmliche Weise zusammen. Der Mantuano Rum fesselt die Aufmerksamkeit des Genießers. Er zollt mit seinem klangvollen Namen dem Gründervater der Marke Tribut, denn Don Juancho war einst ein "mantuano" bzw. ein edler Ehrenmann.
| Inhalt: |
0,70 l
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| Ursprungsland: |
Venezuela |
| Alkoholgehalt Vol.: |
40% |
| Rechtlicher Hinweis: |
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