Schlösser Alt
Schlösser Alt ist ein traditionelles deutsches Altbier, das mit Leidenschaft und Handwerkskunst nach einem überlieferten Familienrezept gebraut wird. Seit Generationen ist dieses obergärige Bier bekannt für seinen vollmundigen Geschmack, seine feinen Aromen und den perfekten Ausgleich von Hopfen und Malz. Als klassisches Altbier verkörpert Schlösser Alt die deutsche Bierkultur und stellt sicher, dass dieses alte Brauhandwerk weiterhin geschätzt und genossen wird.
Geschmacksprofil:
Schlösser Alt zeichnet sich durch eine tiefe Bernsteinfarbe aus. Es besitzt ein reichhaltiges und komplexes Aroma, das von einer Kombination aus Karamell- und Röstmalznoten sowie einer subtilen Hopfenbitterkeit geprägt ist. Mit einer ausgewogenen Balance von Süße und Bitterkeit verfügt Schlösser Alt über einen vollmundigen, mittleren Körper und einen langanhaltenden, leicht malzigen Abgang.
Zutaten:
Schlösser Alt wird ausschließlich aus den besten Zutaten hergestellt, um ein qualitativ hochwertiges Bier zu garantieren:
- Wasser: Das weiche Wasser aus der Region trägt zur Geschmeidigkeit und zum markanten Geschmack des Bieres bei.
- Gerstenmalz: Eine einzigartige Mischung aus Pilsner- und Karamellmalz verleiht Schlösser Alt seine einzigartige Farbe und seinen vollmundigen Geschmack.
- Hopfen: Die Verwendung traditioneller deutscher Hopfensorten wie Spalter und Tettnanger sorgt für die angenehme Bitterkeit und das feine Aroma des Bieres.
- Hefe: Die speziell gezüchtete obergärige Hefe verleiht Schlösser Alt seine besondere Note und sorgt für die optimale Gärung.
Brauprozess:
Die Herstellung von Schlösser Alt erfolgt unter strikter Einhaltung des deutschen Reinheitsgebots von 1516 und unter Verwendung traditioneller Braumethoden. Das Bier WIRD in kleinen Mengen produziert, um die höchste Qualität und den originellen Geschmack zu gewährleisten. Nach der einfachen Auswahl und Vorbereitung der Zutaten werden sie in einem mehrstufigen Maischverfahren, bei dem die Temperatur schrittweise verarbeitet wird, um die natürlichen Zucker aus dem Malz zu extrahieren. Anschließend wird das Bier gekocht und mit Hopfen versetzt, bevor es zur obergärigen Gärung kommt. Nach Abschluss der Gärung erfolgt die Lagerung bei niedrigen Temperaturen, um das Bier zu klären und seinen Geschmack zu verfeinern. Anschließend wird Schlösser Alt filtriert und abgefüllt.
Genussempfehlung:
Schlösser Alt ist ein vielseitiges Bier, das sowohl als erfrischendes Getränk für sich allein genossen werden kann als auch hervorragend zu verschiedenen Speisen passt. Seine vollmundige Textur und ausgewogene Geschmacksprofile machen es zu einem idealen Begleiter für verschiedene Anlässe und Geschmacksvorlieben.
Schlösser Alt kann als erfrischendes Bier nach einem langen Arbeitstag oder als entspannendes Getränk am Wochenende genossen werden. Es wird am besten bei einer Temperatur von 8-10°C serviert, um seine Aromen und den malzigen Geschmack voll zur Geltung zu bringen.
| Inhalt: |
10,00 l
|
| Ursprungsland: |
Deutschland |
| Alkoholgehalt ‰: |
4,8 |
| Rechtlicher Hinweis: |
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen. |
Wasser, GERSTENmalz, Hopfen, Hopfenextrakt.
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
| Durchschnittliche Nährwerte |
Unzubereitet pro 100 ml |
| Energie kJ |
170 |
| Energie kcal |
41 |
| Fett g |
0 |
| Fett,davon gesättigte Fettsäuren g |
0 |
| Kohlenhydrate g |
2,7 |
| Kohlenhydrate, davon Zucker g |
0 |
| Eiweiß g |
0,5 |
| Salz g |
0 |
| Alkoholgehalt ‰ |
4,8 |
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